Russisk fylte egg med kaviar

8 egg

3 ss majones

1 ts sennep

2 ss rød kaviar

Dill

Slik gjør jeg det

Kok eggene i 10 minutter og avkjøles i kaldt vann. La eggene ligge litt før skallet fjernes. Del eggene i 2 båter, ta ut eggeplommen og moses med gaffel, tilsettes majones, sennep og hakket dill og bland godt sammen. Fyll opp egge båtene med blandingen og ha ts med rød kaviar på toppen