4 pers
5 dl sjy fra kjøttkakene
1 hakket rød løk
1 ss hakket grønn paprika
3 ss hvetemel utrørt i litt kaldt vann
½ ts pepper
noen dråper sukkerkulør
Slik gjør jeg det
Sil sjyen etter at du har trukket ferdig
kjøttkakene, tilsett hakket løk, paprika og la det koke opp.
Tilsett meljevningen under omrøring til sausen er
passe tykk.
La sausen koke 6-8 minutter. Smak til med salt og
pepper. Tilsett noen dråper sukkerkulør til du får passe farge på sausen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar