Skogsjentenes Blogg

tirsdag 25. oktober 2016

Caprese



Tomater
Mozzarella
Basilikum
Olivenolje
Balsamico
Salt og pepper

Slik gjør jeg det
Skjær tomatene i skiver, båter eller passende biter. Legg tomatene over på et fat. Riv mozzarellaen halvveis i to og legg hele osten oppå tomatene. Ringle over godt med olje og drypp over balsamico. Dryss over flaksalt og kvernet sort pepper. Avslutt med grovhakket/revet basilikum.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar