Grønnsaksuppe

10 poteter

5 gulrøtter

6 stjerneløk

5 sjalottløk

1 purre

5 vårløk

½ sellerirot

½ blomkål

1 brokkoli

2 røde snack paprika

3 terninger grønnsakbuljong terninger

4-4,5 liter vann

Vask alle grønnsaker i rennende vann. Skrell poteter og gulrøtter. Alle grønnsaker kappes i små biter. Kokes på middels varme på komfyr i 2-2,5 time. Serveres med flatbrød, seltin salt og svart nykverna pepper